今年のセンター試験にムーミンが出題されて話題になりました。今回は、アニメにでてくる御姫様の栄養状態と健康を豆知識にしてみました。
1人目は「塔の上のラプンツェル」。2010年にディズニー映画になりましたね。深い森の中に立つ高い塔の上に18年間も閉じ込められている御姫様です。
さて、ラプンツェル姫の将来は骨粗鬆症のリスクが高いと思います。日光に当たらない生活が続くとビタミンDが不足するからです。ビタミンDは骨を強くする脂溶性ビタミンです。さらに塔から出られず運動不足が続くと、筋肉が発達しません。骨粗鬆症は中高年の女性、特にヤセ型の人に多い生活習慣病です。
次は、最もポピュラーな御姫様シンデレラ（原題：灰かぶり姫）はどうでしょう。 お父さんが亡くなってから、浪費癖の継母にいじめられるシンデレラ。健康上のリスクは？
靴のサイズが誰も履けないくらい小さいなんて、成長期にエネルギーやタンパク質が充分でなかったかもしれませんね。朝から晩まで水汲みや洗濯などの重労働。煙や灰にまみれての食事作り。満足な食事も与えられず、筋肉労働が続くと、ビタミンB1が不足します。ビタミンB1の欠乏症は全身疲労と脚気です。脚気は重症になると心不全を起こします。さらに低栄養が原因で、肺炎や結核も心配ですし、ホコリっぽい環境で長期間の労働が続くと、中高年になってから慢性閉塞性肺疾患（COPD）や肺がんのリスクが高くなります。
でもシンデレラ姫は、王子と幸せな結婚をしましたね。もしかしたら優雅な生活を送り、豪華な食事を摂り過ぎてメタボリック症候群になるかも？
御姫様たちの生活習慣病は、あまり想像したくないですね。公衆栄養学・ライフステージ栄養学
健康科学部 栄養科学科
