受験を乗り切る！！受験生のための体調管理：食事と栄養のポイント

　受験期は体力と集中力が大事！そのためには、日々の食事から必要な栄養をしっかり取ることがポイントです。
　体調を整える食事のコツを紹介します。

1. 三食しっかり食べるは基本！
   朝ごはんを抜いてしまうと、脳がエネルギー不足になり、集中力が落ちます。
   朝・昼・夜の三食をバランスよく食べることが基本です。
   


2. エネルギーのもと：炭水化物！
   ご飯やパン、麺などの炭水化物は、脳のエネルギー源になります。
   


3. 集中！脳をサポートする栄養素果物、チーズ、ヨーグルトなどです。
   ・たんぱく質（筋肉や脳の働きをサポート）
   　肉、魚、卵、大豆製品（豆腐、納豆）など。
   ・ビタミンB群（疲労回復やエネルギー代謝を助ける）
   　豚肉、レバー、卵、納豆、緑黄色野菜など。
   ・オメガ3脂肪酸（記憶力や集中力を高める）果物、チーズ、ヨーグルトなどです。
   　サバ、イワシ、サバ缶、サケなど。
   


4. 風邪に勝つ！！　免疫力を高める栄養素
   ・ビタミンC（風邪を予防）
   　みかん、オレンジ、イチゴ、キウイ、パイナップル、パプリカ、ブロッコリーなど。
   ・亜鉛（体の回復力をサポート）
   　牡蠣、牛肉、納豆、卵など。
   ・乳酸菌（腸内環境を整え、免疫力アップ↑↑）
   　ヨーグルト、乳酸菌飲料、キムチなど。
   


5. 水分補給は意外と忘れがち・・
   暖房の聞いた部屋での勉強中は、こまめに水分をとることが大切です。
   水やお茶が基本ですが、ホットレモネードや水分の多い果物（みかん、グレープフルーツなど）、甘さ控えめのスポーツドリンクも適度に取り入れましょう。
   


6. 間食の工夫
   おやつは身体や脳のエネルギー補給に役立ちます。
   果物、チーズ、ヨーグルトなどです。たまにチョコレートもおすすめです。
   


7. 夜食は控えめに！
   遅い時間の食べすぎは睡眠の質を下げます。どうしてもお腹が空いたら、おにぎりやスープなど消化に良いものを少量にしましょう。
   

最後に・・
受験の成功には、健康な体が欠かせません。毎日の食事で体調を整え、万全のコンディションで臨みましょう！

　臨床栄養学
健康科学部　栄養科学科
准教授　上田 洋子